中文名稱：甘油磷酰膽堿

英文名稱：Choline glycerophosphate

分 子 式：C8H20NO6P

分 子 量：257.2213

甘油磷酰膽堿，可稱得上是膽堿中的“運輸者”以及磷酸鹽膽堿中的“急先鋒”。具有顯著的穩定腦部認知能力的作用，甚至可以修復早期老年失智癥患者部分已受損的認知能力，持續改善腦部的記憶及注意力，GPC通過對神經生長因子的作用，可以保護及增進神經間的傳導。神經生長因子接受器會因老化而減少，而GPC可以促進其生長，修復，而且可以增加神經生長因子接受器在小腦皮質（Cerebellar Cortex，它是腦中控制動作協調的區域）中的表現。 GPC通過不同的機制激發神經傳導物質GABA（γ-aminobutyric acid，γ氨基丁酸）的釋放，使腦細胞得到更多的GABA。國外研究表明，年輕健康人服用GPC具有提高其注意力、記憶力及認知能力的作用；對于腦環境惡化及患有阿茲海默癥的患者，服用GPC后具有顯著的改善記憶力減退的效果。